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Vegetarische + vegane Gerichte bestellen in Brandenburg an der Havel
Vegetarische und vegane Gerichte
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Paneer Chettinad (pikant)
indischer Rahmkäse mit frischem Curryblättern in Kokos-Pfeffersauce
13,00 €
Soya Madras (scharf)(vegan)
Soyawürfel mit Kartoffeln in Tomaten-Kokossauce
12,00 €
Paneer Mango
indischer Rahmkäse in Curry-Mangosauce
13,00 €
Bhindi Masala (vegan)
würzige Currysauce mit Okraschoten, Zwiebeln und Tomaten, garniert mit frischem Ingwer
13,00 €
Baigan Bhurta (vegetarisch/vegan)
geröstetes Auberginen-Püree mit Zwiebeln und Knoblauch in Tomatensauce garniert mit frischem Ingwer und Butter
13,50 €
Mattar Paneer
Indischer Rahmkäse mit grünen Erbsen in pikanter Currysauce (vegan)
12,00 €
Alu saag
Kartoffeln mit Spinat in würziger Currysauce (vegan)
11,00 €
Chana Masala
Kichererbsen in pikant würziger Sauce
10,00 €
Curry Mix (vegan)
mit gemischtem Gemüse in einer Currysauce
11,50 €
Dal Makhani
verschiedene Linsensorten, zubereitet mit Tomaten, Ingwer und frischen indischen Gewürzen, serviert mit etwas Butter und frischem Ingwer
12,00 €
Bananencurry (vegan)
Bananenstücke mit Kokos-Currysauce
9,90 €
Malai Kofta (vegan oder vegetarisch)
Lotuswurzel-Bällchen mit Curry-Sahnesauce
11,50 €
Navratan Korma
mit frischem Gemüse, Obst, indischem Käse, verschiedenen Nüssen in Cremesauce
12,00 €
Palak Paneer
Indischer hausgemachter Rahmkäse mit Spinat, Ingwer und würziger Tomaten-Currysauce
11,50 €
Butter Paneer Masala
Indischer hausgemachter Rahmkäse mit Tomaten-Cashewsauce und pikanter Butter
13,50 €
Bengan Chennai (vegan)
gebratene Auberginen-Stücke mit Tomaten-Currysauce, Kokosmilch und Curry-Blättern nach Madras Art
12,00 €
Kadai Paneer
Indischer hausgemachter Rahmkäse mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Tomatensauce, frischem Koriander und Ingwer
12,50 €
Jackfrucht Curry (vegan)
Jackfrucht in traditioneller Kokos-Currysauce mit frischem Koriander nach Kerala Art
12,50 €
Shahi Paneer
Indischer hausgemachter Rahmkäse mit Tomaten-Cashewsauce, Rosinen und Mandel-Scheiben (mild)
13,50 €
Champignons Curry (vegan)
mit frischen Champignons, Erbsen, Zwiebeln und Tomaten-Currysauce (vegan)
11,00 €
Dal Palak (vegan)
mit Linsen, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch nach südindischer Art (vegan)
10,00 €
Chili Paneer (sehr scharf)
Indischer Rahmkäse mit Paprika und Zwiebeln in einer pikanter Chilisauce, garniert mit frischem Ingwer und Koriander
14,00 €
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